tisdag 7 februari 2017

Kaffet som skyddar barn och kvinnor!

Studenter från Universitetet i Toronto har kommit på hur man använder kaffesump för att skapa ett alternativ till ved för kvinnor och barn i flyktingläger. På det sättet räddar kaffesumpen liv.  Gårdagens kaffesump blir till en brännbar klabb och den kallas för Moto.
Målet med Moto är att sluta utsätta kvinnor och barn för farliga situationer när de lämnar sina campingplatser för att söka efter ved. Barn och kvinnor som bor i flyktingläger får gå många mil tidigt på morgonen för att hitta tillräckligt med material för att kunna laga frukost. Dessa barn och kvinnor riskerar bli offer för våldtäkt och sexuella övergrepp av den lokala milisen och män som bor i närheten av dessa läger, enligt FN (UNHCR).

Med hjälp av Moto, behöver de inte ge sig ut på farliga turer utanför lägret. Så snart de har lämnat lägret, är de i riskzon för misshandel säger Sam Bennett, en av grundarna till Moto. Dels så minskar Moto alla farliga situationerna utanför lägret men ger även tid för kvinnor att göra andra saker som att hitta en annan inkomstkälla eller utbilda sina barn

Ett team av MBA och teknologer från Torontos universitet kom på ett enkelt recept: De gjorde ett brännbart klabb genom att blanda torkad kaffesump, paraffinvax och socker som de gräddade i ugnen som en limpa.
Idag får teamet kaffesumpen från tre kaffekedjor i det lokala området. Men de letar efter partnerskapt med en större kaffekedja för att öka produktionen.

Kaffeklabbarna brinner för ca 90 minuter och kan användas för matlagning och uppvärmning, precis till samma saker som man använder ved till. Teamet hoppas kunna öka längden av brinntiden för nästa version av produkten. Klabbarna ska vara enkelt att producera så att man kan ta fram de lokalt där dessa behövs. Förutom att ge kvinnor och barn en säkrare framtid, skyddar Moto även den lokala skogen.
Det sker en alarmerande avskogningen i och runt flyktingläger som vi inte hör talas om. UNHCR pekar på hur trädkonsumtionen i lägren kraftigt överstiger vad naturen är i stånd att fylla. Moto kommer att minska behovet av ved (trädhuggning). 
Dessa brännbara stockar har potential att minska avfall, bidra till att minska hunger, skydda skogar och hålla kvinnor och barn i säkerhet.

Moto teamet kommer att tävla om Hult Priset i mars 2017. Med vinsten kan detta sociala företag fortsätta och se till Moto finns till hands i flyktingläger i Afrika, söder om Sahara.


Hur coolt är det att veta att kaffet jag dricker varje dag bidrar till att någon annan kan laga middag för sin familj på andra sidan av jordklotet?



fredag 3 februari 2017

Mer om skratt som medicin att må bra

Vi alla är medvetna om hälsofördelarna med ett rejält magskratt och det är roligt när även vetenskapen stöder vad vi vet är sant.
År 2012 undersökte forskare vid Victorias Deakin universitet de psykologiska effekterna av skrattyoga på mer än 400 anställda. En kombination av stretching och andningsövningar, med efterföljande skratt, förbättrar vårt välbefinnande betydligt på bara en månad.

Bara efter ett skrattyogapass ökade livstillfredsställelsen, humöret, självkänslan, optimismen och känslan av kontroll från 4,5 till 10,8 %. Stress minskade med 9,8 %, ångest med 5,9 % och depression med 5,8 %.
Liknande resultat rapporterades 2015, när effekterna av skratt testades på njurdialyspatienterna. Alla deltagare upplevde stärkt positivitet och minskad stress samt fysiska fördelar som förbättrad blodcirkulation.

Den största effekten av skratt registrerades som en fysiologisk förändring, när en patient med hypotension (lågt blodtryck och risk för hjärtstillestånd) minskade från 19 till 4.
Skratta bort din stress. Angelika Mcculloch började med skrattyoga förra året i ett försök att lindra stress. Efter att ha genomgått en stor hjärtoperation, min pappas bortgång och efter att jag började ta hand om min mamma (på heltid), som har Alzheimers, kändes det som om jag hade glömt hur man skrattar. När jag hörde talas om skrattyoga, beslutade jag att gå med och tog även min mamma med mig.
En studie från universitetet Loma Linda i USA visade ett rejält skratt ökar minnesförmågan hos de äldre. Angelika märkte fördelarna efter en månad och blev en hängiven deltagare i skrattyoga.
Hjärnan vet inte skillnaden mellan fejkat skratt och riktig skratt. Den skickar ut endorfiner i kroppen ändå. Jag började känna mig så mycket bättre berättar Angelika.

Det handlar om omprogrammering av hjärnan genom att skratta nästa gång du är i en viss situation och på det sättet skapar en ny känsla för det som sker. Hon märkte även att mamma påverkades av fördelarna: hon blev mer utåtriktad, mindre påstridig och hon började lyssna på läraren.

Ny forskning har visat att en timmes rejäl skratt bränner upp till 502 kalorier. 
Som grundare av skrattkonferensen är Neal en förespråkare av skrattets fördelar efter det hjälpte honom återhämta sig från en allvarlig sjukdom för 14 år sedan. "Jag fick bara några veckor kvar att leva", säger han. "Efter att ha arbetat så hårt för att bygga upp en verksamhet som jag skulle just sålt för miljoner, verkade det ironiskt jag nu fått en dödsdom, så det enda jag kunde göra var att skratta".

Vårdpersonalen märkte en förbättring av hans hälsa och han var övertygad om att skratt hjälpte honom att bli frisk. "Jag fortsatte att skratta som medicin medan mina läkare studerade mig och min hälsa fortsatte att förbättras och min kropp började läkas. Det finns ingen logik i vad som hände och ingen kunde riktigt förklara det, men det fungerade för mig och jag är här för att berätta min solskenshistoria.